মহাকাশচারীদের খাবারের সমস্যার সমাধান করবে মানব মল!

অনেকের চোখ কপালে উঠলেও এমনটাই নাকি ঘটেছে! মানব মলই খাবারের সমস্যা সমাধান করতে পারবে বলে দাবি বিজ্ঞানীদের৷ তাঁদের মতে, মল থেকে তৈরি খাদ্য মহাকাশে থাকা মহাকাশচারীদের খাবারের সমস্যা অনেকটাই মেটাতে পারবে৷

এক সংবাদ মাধ্যমের রিপোর্ট অনুযায়ী, বিজ্ঞানীরা মাইক্রোবস ব্যবহার করে মল থেকে সলিড এবং লিকুইড অংশ পৃথক করে প্রোটিন এবং ফ্যাট বের করে খাদ্যদ্রব্য তৈরির দাবি করেছে৷

আমেরিকার পেনসিলভেনিয়া স্টেট ইউনিভার্সিটির মাইক্রোব গবেষক প্রফেসর ক্রিস্টোফার হাউস জানিয়েছেন, তাঁরা মহাকাশচারীদের বর্জ্যকে মাইক্রোবের সাহায্যে পরীক্ষা নিরীক্ষা চালিয়ে এই ধরনের একটি বিষয়কে বাস্তবায়িত করতে সক্ষম হয়েছেন৷ যদিও এখনও অনেক কাজ বাকি বলেও জানিয়েছেন হাউস৷ লাইফ সায়েন্স ইন স্পেস রিসার্চ ম্যাগাজিনে প্রকাশিত একটি রিপোর্টে হাউস এবং তাঁর টিম জানিয়েছেন, মাইক্রোবের সাহায্যে মানুষের বর্জ্য পদার্থ থেকে এই কাজ করা হয়েছে৷

বিজ্ঞানীদের মতে, ৫২শতাংশ প্রোটিন এবং ৩৬শতাংশ ফ্যাট কনটেন্টের সাহায্যে এই ধরনের খাদ্যদ্রব্য তৈরি সম্ভব৷ স্পেসক্রাফ্টে খাদ্যদ্রব্যের বিকল্প হিসেবে এর ব্যবহার সম্ভব বলে দাবি এই বিজ্ঞানীদের৷

সূত্র