কেকা ফেরদৌসী’র দুধ-আনারসের ‘ভালোবাসার শরবত’!
বিচিত্র সব রেসিপির কারণে রন্ধনশিল্পী কেকা ফেরদৌসী সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে বেশ আলোচিত-সমালোচিত। এই রমজানে নতুন এক শরবতের রেসিপি নিয়ে আবার আলোচনায় এসেছেন তিনি।
দুধ থেকে তৈরি লাচ্ছির সঙ্গে আনারস মিশিয়ে শরবত তৈরির পরামর্শ দিয়েছেন কেকা ফেরদৌসী। শরবতটির নাম তিনি দিয়েছেন ‘ভালোবাসার শরবত’। রেসিপির একটি ভিডিও এরই মধ্যে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়েছে।
এতে দেখা যায়, একটি বাটিতে লাচ্ছি নিয়ে তার মধ্যে একটেবিল চামচ লেবুর রস ও একটেবিল চামচ চিনির সিরাপ দিচ্ছেন কেকা ফেরদৌসী। এরপর একে একে আনারসের রস, আনারসের টুকরো ও বরফ ঢেলে দেন। এরপর সব নাড়িয়ে বানিয়ে ফেলেন ভিন্ন রকমের এই শরবত।
দুধ আর আনারস একসঙ্গে খেলে মৃত্যুও হতে পারে- এমন একটি কুসংষ্কার প্রচলিত আছে দেশে। লাচ্ছির অন্যতম উপাদান যেহেতু দুধ বা দই, সেজন্য বিষয়টি নিয়ে বেশ ট্রল হচ্ছে।
প্রসঙ্গত, গত কয়েক বছর ধরে বিচিত্র সব রেসিপির নুডুলস বানানোর কারণে কেকা ফেরদৌসী সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে বেশ আলোচিত-সমালোচিত।
দুধ থেকে তৈরি লাচ্ছির সঙ্গে আনারস মিশিয়ে শরবত তৈরির পরামর্শ দিয়েছেন কেকা ফেরদৌসী। শরবতটির নাম তিনি দিয়েছেন ‘ভালোবাসার শরবত’। রেসিপির একটি ভিডিও এরই মধ্যে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়েছে।
এতে দেখা যায়, একটি বাটিতে লাচ্ছি নিয়ে তার মধ্যে একটেবিল চামচ লেবুর রস ও একটেবিল চামচ চিনির সিরাপ দিচ্ছেন কেকা ফেরদৌসী। এরপর একে একে আনারসের রস, আনারসের টুকরো ও বরফ ঢেলে দেন। এরপর সব নাড়িয়ে বানিয়ে ফেলেন ভিন্ন রকমের এই শরবত।
দুধ আর আনারস একসঙ্গে খেলে মৃত্যুও হতে পারে- এমন একটি কুসংষ্কার প্রচলিত আছে দেশে। লাচ্ছির অন্যতম উপাদান যেহেতু দুধ বা দই, সেজন্য বিষয়টি নিয়ে বেশ ট্রল হচ্ছে।
প্রসঙ্গত, গত কয়েক বছর ধরে বিচিত্র সব রেসিপির নুডুলস বানানোর কারণে কেকা ফেরদৌসী সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে বেশ আলোচিত-সমালোচিত।
কোন মন্তব্য নেই