আপেল দিয়ে চা

 

পৃথিবীতে ফিউশন খাবারের জনপ্রিয়তা বাড়ছে। আজ জানিয়ে দিচ্ছি চায়ের একটি ফিউশন রেসিপি আপেলের চা। মাত্র তিন ধাপে বানিয়ে নিতে পারবেন এই রেসিপি।

উপকরণ

আপেল (পাতলা স্লাইস করা): ১টি

টি ব্যাগ: ২টি

গরম পানি: ২ কাপ

মধু বা চিনি: স্বাদমতো

প্রথম ধাপ: প্রথমে আপেল পাতলা স্লাইস করে কেটে নিন। এবার সেই স্লাইসগুলো একটি পাত্রে স্বাভাবিক তাপমাত্রার পানি ও চিনি দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন। 

দ্বিতীয় ধাপ: একটি পাত্রে পানি ফুটতে দিন। পানি ফুটে উঠলে তাতে পরিমাণমতো মধু বা চিনি মিশিয়ে নিন। এবার এতে টি ব্যাগ বা চা পাতা মিশিয়ে ছেঁকে নিন। চা হয়ে গেলে একটি পাত্রে ঢেলে নিন।

তৃতীয় ধাপ:এ পর্যায়ে দুইটি কাপে আপেলের স্লাইস দিয়ে গোলাপের মতো আকৃতি দিয়ে সাজিয়ে নিন। এবার কাপের মধ্যে তৈরি চা ঢেলে পরিবেশন করুন। ব্যাস, তৈরি হয়ে গেলো আপেল রোজ টি।