তালের জেলো পুডিং
মন চাইছে ভিন্ন স্বাদের। তাই আজ রয়েছে আপনাদের জন্য ভিন্ন রসনার রেসিপি। খুব সহজে অল্প সময়ে এই রেসিপি তৈরির উপায়
উপকরণ : চায়নাগ্রাস -১ টেবিল চামচ, কনডেন্সড মিল্ক-১ কাপ, চিনি-১ টেবিল চামচ, ঘন দুধ-১ কাপ।
প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে প্যানে ঘন দুধের সঙ্গে চায়নাগ্রাস মিশিয়ে জ্বাল দিন। এতে চিনি, কনডেন্সড মিল্ক, তালের ক্বাথ মিশিয়ে ভালোভাবে নাড়ুন। ঘন হয়ে এলে মোল্ডে ঘি ব্রাশ করে এই মিশ্রণটি ঢেলে দিন। ফ্রিজে কিছুক্ষণ রেখে পরিবেশন করুন।
কোন মন্তব্য নেই