ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে কার্যকর ৫টি অভ্যাস
ছবি: ইন্টারনেট থেকে সংগৃহীত
ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে কার্যকর ৫টি অভ্যাস
দেহঘড়ি ডেস্ক || টাইমস এক্সপ্রেস ২৪
প্রকাশিত: বুধবার, ২৯ অক্টোবর ২০২৫
রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে গেলে কিডনিতে পাথর, গাউট, উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ে। চিকিৎসকদের মতে, অতিরিক্ত আমিষজাতীয় খাবার, স্থূলতা এবং পিউরিনসমৃদ্ধ খাবার বেশি খাওয়ার কারণে শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।
ইউএস ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিনের তথ্যমতে, মানুষের খাবারে থাকা পিউরিন নামক উপাদান ভেঙে ইউরিক অ্যাসিড তৈরি হয়। নিয়ন্ত্রণ না করলে এটি কিডনি ও হাড়ের ক্ষতি করতে পারে।
সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাপনের মাধ্যমে ইউরিক অ্যাসিড সহজেই নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব। নিচে ইউরিক অ্যাসিড কমাতে সহায়ক ৫টি অভ্যাস তুলে ধরা হলো—
১. ভিটামিন সি জাতীয় খাবার খান
গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত ভিটামিন সি গ্রহণ করলে রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। প্রতিদিন লেবু, কমলা, চেরি, স্ট্রবেরি বা অন্যান্য টক ফল খান।
২. ‘লো ফ্যাট’ দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার বেছে নিন
‘ফুল ফ্যাট’ দুধের পরিবর্তে স্কিমড বা ডবল টোনড দুধ খাওয়া ভালো। ঘরে তৈরি দই, ঘোল বা পনির ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
৩. সঠিক মাছ বেছে নিন
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড শরীরের জন্য ভালো হলেও সার্ডিন, টুনা, ট্রাউটের মতো সামুদ্রিক মাছে পিউরিন বেশি থাকে। এর বদলে পমফ্রেট বা ইলিশ মাছ খেতে পারেন।
৪. ফাইবারসমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার অভ্যাস করুন
ব্রকোলি, কুমড়া, ওটস, দানাশস্য এবং সবুজ শাকসবজিতে ফাইবার বেশি থাকে। এসব খাবার রক্তে ইউরিক অ্যাসিড কমাতে সহায়তা করে।
৫. উদ্ভিজ্জ প্রোটিন গ্রহণ করুন
প্রাণিজ প্রোটিন কমিয়ে উদ্ভিজ্জ উৎস থেকে প্রোটিন নিন। ডাল, মাশরুম, ছোলা, মসুর ও মুগডাল ভালো বিকল্প।
চিকিৎসকদের পরামর্শ, ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা এড়াতে প্রতিদিন পর্যাপ্ত পানি পান, সুষম খাদ্যাভ্যাস ও নিয়মিত ব্যায়াম অপরিহার্য।
কোন মন্তব্য নেই